Raspoloženje: Budno, bistro, postojano
Najbolje za: Jutarnji fokus, blaga zamena za kafu, duge večeri
Latinski naziv: Ilex guayusa
Drugi nazivi: Wayusa, aguayusa, waisa, wayus, wais
Poreklo: Ekvador
Autohtoni lovci u Ekvadoru zovu je Noćni stražar.
Guayusa čaj iz ekvadorske Amazonije
Ilex guayusa jedna je od samo tri poznate vrste zelenike koje sadrže kofein, srodnik biljke Yerba Mate. Listovi joj se suše i kuvaju kao čaj zbog stimulativnog dejstva. Lovci je piju da izoštre instinkte i ostanu budni i pažljivi tokom noći, i odatle ime Noćni stražar.
- Kofein i teobromin - guayusa sadrži isti teobromin koji podiže raspoloženje kao i kakao, pa joj je energija bistra i mirna, bez nervoze.
- Mentalna jasnoća i postojana energija - tradicionalno se koristi da um ostane oštar i da se smanji umor.
- Antioksidansi, vitamini i aminokiseline - listovi su poznati kao njihov bogat prirodni izvor.
Kako pripremiti guayusu
Potopite jednu do dve kašičice u vrelu vodu na 5 do 7 minuta. Guayusa je blaga i nije gorka, čak ni kad duže odstoji. Pijte je umesto kafe ili uz nju.
belivetar –
Mnogo bolja opcija od kafe, od kako pijem ovaj čaj mnogo sam produktivnija i nemam padove energije…